Zapiekanka szpinak ser

makaron kolanka 1/2 paczki

pomidor 1 szt.

cukinia 1 szt.

czosnek 4 ząbki

szpinak mrożony 1/2 paczki

ser lazur turkusowy 1 szt. musisz zrobić z mozarellą bo nie mogę pleśniowego

śmietana 3 łyżki

pieprz

gałka muszkatałowa

Makaron ugotować al dente z dodatkiem oliwy. Cukinię obrać, pokroić na plasterki, pomidory także. Dać na patelnię, podlać wodą i dusić do miękkości. Szpinak odparować, dodać czosnek, a na koniec dodać śmietanę i wymieszać. Makaron przełożyć do szpinaku i wymieszać, włożyć do formy żaroodpornej.

KROK 2:

Na makaron dać cukinię z pomidorem, a na górę pokruszyć ser. Zapiekać pod przykryciem w 180 stopniach ok. 10 minut, następnie odkryć i jeszcze zapiekać 5 minut. Smacznego!