FANDOM


Mięso (dobra jest łopatka)

dodatki: pieczarki / suszone śliwki / borówki

pieprz, sól, majeranek, prymat

side: ziemniaki / gotowane warzywa (marchew, fasola, brokuł itp.) / ryż z warzywami: fasola, groszek, ciecierzyca, papryka


Mięso posolić, popieprzyć, przyprawić. Ponacinać i włożyć śliwki (czy inne dodatki) w dziury. Szczelnie zawinąć w folię, włożyć do naczynia żaroodpornego, piec w 200 stopniach 1-2h - po godzinie zbadać czy jest miękkie i potem sprawdzać co 20-15 min, dodawać wody jeśli wyparowała.

Side ugotować lub usmażyć osobno.

Treści społeczności są dostępne na podstawie licencji CC-BY-SA , o ile nie zaznaczono inaczej.